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ポケットキッチン渋谷料理教室

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〜 料理教室 各講座のご案内 〜



永遠のテーマ!
家庭料理が上手になりたい。

ポケットキッチン渋谷料理教室で人気の講座です。
一般家庭と同じような器具機材を使いますので、ご家庭のキッチンで料理しているようで安心です。

覚えておきたい料理講座は、これだけ覚えておけば恥ずかしい思いは次第だろう!
毎日の家庭料理講座は、料理のきほんの基本から学ぶ講座です。
包丁の持ち方から食材の取り扱い・保存まで家庭でホントに必要な知識を得ることが出来ます。

この他に、定番の料理の講座もあります。


日本料理(和食)ってなんだろう?
をテーマにポケットキッチンが提案する講座です。

これだけは是非覚えておきたい、昔ながらの料理から、これから先も十分使えるアレンジ料理まで幅広く学び講座です。
『こんなに日本料理でも良いんじゃないか!』と思わせるメニューもあります。

イタリアンぽい作り方や食材を使って和風に仕上げたり、料理を小鉢に盛り付けなくても平皿に盛り付けたり、家庭料理だったら良いですよね。

今はグローバルな世界ですから。講座を受講して料理を作る上での些細なヒントになれば幸いです。


人気のカフェ!
無理矢理、カフェとパスタを合わせたカフェパスタ料理講座です。
パスタ好きの方にはたまらない講座ではないでしょうか。

パスタを手作りしたり、ロングパスタ、ショートパスタを、一風変わった使い方もしますが、もちろん王道のパスタも授業で作ります。

難しそうなイメージがありますが、そんなことはありません。
家庭料理講座より簡単に作れるようなメニュー構成になっています。

カフェを開業中の方、予定中の方、純粋にカフェ好きの方、面白い講座ですよ。

授業で使用しているカフェレシピなど集へLinkIcon