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ポケットキッチン渋谷料理教室

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〜 料理教室 各講座のご案内 〜



永遠のテーマ!
家庭料理が上手になりたい。

ポケットキッチン渋谷料理教室では人気の講座です。
講座の名前に入ってる、「毎日」の食事を再現しました。
その元となっているのが、在籍されていたスタッフの方が実際食べた夕食を、なるべく簡単に短時間に作れるようにアレンジしました。

毎日の家庭料理講座は、料理のきほんの基本から学ぶ講座です。
包丁の持ち方から食材の取り扱い・保存まで家庭でホントに必要な知識を得ることが出来ます。

・ 覚えておきたい料理講座


覚えておきたい料理講座は、これだけ覚えておけば恥ずかしい思いはしないだろう!
そんな講座です。
こちらは、昔ながらの定番料理と考えていただいても構いません。

毎日の家庭料理は、栄養のバランスを考えたりアレンジをした料理を作りますが、覚えておきたい料理講座は、昔の方たちが考えた料理をなるべく再現してあります。
つまりアレンジを控えめにしてあります。


人気のカフェ!
無理矢理、カフェとパスタを合わせたカフェパスタ料理講座です。
パスタ好きの方にはたまらない講座ではないでしょうか。

パスタを手作りしたり、ロングパスタ、ショートパスタを、一風変わった使い方もしますが、もちろん王道のパスタも授業で作ります。

難しそうなイメージがありますが、そんなことはありません。
家庭料理講座より簡単に作れるようなメニュー構成になっています。

カフェを開業中の方、予定中の方、純粋にカフェ好きの方、面白い講座ですよ。